|
Pebernødder |
|
Fint krydderede pebenødder der kan spises af såvel små som
store i juletiden! |
| |
125 g. margarine
125 g. sukker
250 g. mel
1 tsk. natron
½ tsk. ingefær
|
3/4 tsk. kardemomme
½ tsk. kanel
1 knivspids hvid peber
1 lille æg
|
Mel,
sukker, natron og krydderierne blandes.
Margarinen hakkes ud i blandingen og dejen samles med æget.
Dejen trilles i tynde pølser, der skæres i små stykker og
kommes på bageplader med bagepapir.
Bages midt i ovnen ved 200 grader i 8-10 min. til de er let
gyldne. |
|
Dorthes brune Kager
Vaniliekranse
Finsk brød
Klejner
Pebernødder
Jødekager
Medisterpølse
Jule Sylte |