Billed følger snarest

 
Hjem Jul Bagværk Forretter Kødmad Fiskemad Fuglemad Dessert
    Dessert
Pandekager i appelsinsovs
 
  4 pandekager
2 appelsiner
4 mandariner
lidt citronsaft
4 spsk. flormelis
lidt appelsinjuice
et skvæt Grand Marnier

 

Der laves en pandekage pr. person.
 

Pandekagerne foldes to gange til ¼ størrelse.

 

Saften af to appelsiner, fire mandariner og lidt citronsaft koges på panden, og der tilsættes 4 spsk. flormelis. Sovsen koges ind til den får en passende konsistens. Der kan justeres med appelsinjuice.

 

Lige før serveringen varmes pandekagerne i sovsen og ved serveringen flamberes med Grand Marnier

 

 

   Creme brûlée
  Crepe
  Tiramisu
  Blåbærtrifli

 

  Mint Choclate Chip Ice Creme

 

amstrup.com / amstrup.name © 2009